|
Ли Э., Пигготт Дж. - Спиртные напитки. Особенности брожения и производства (2006) DjVu скачать торрент
|
Рекомендуем ознакомиться с информацией о торренте перед тем как скачать Ли Э., Пигготт Дж. - Спиртные напитки. Особенности брожения и производства (2006) DjVu в хорошем качестве. Комментарии и отзывы помогут решить, стоит ли скачивать Ли Э., Пигготт Дж. - Спиртные напитки. Особенности брожения и производства (2006) DjVu через торрент.
|
|
 Название: Спиртные напитки. Особенности брожения и производства Авторы: Ли Э., Пигготт Дж. Жанр: справочник Издатель: Пpoфeccия Год: 2006 Формат: DjVu Cтраниц: 552  Описание: Перевод 2-го издания этой необходимой для каждого предприятия индустрии алкогольных напитков книги поможет специалистам сравнить отечественные и зарубежные технологии и лежащие в их основе достижения науки и техники. Книга написана международным коллективом авторов - ведущих специалистов-практиков и сотрудников исследовательских центров. Основное внимание в книге уделено научным основам и технологиям проведения брожения и созревания (выдержки) вин и других ликероводочных изделий - столовых и игристых вин, ликеров, наливок и настоек, водок, джина, коньяка, бренди, рома, виски, текилы, кашасы и др. Книга будет полезна руководителям и технологам предприятий, а также студентам и преподавателям кафедр бродильных производств вузов пищевой промышленности. | 5.5 из 10 | Книги | 28-11-2021 8:52:15 | 11.59 MB (12156947 Bytes) | закладки | | Название | Размер | Спиртные напитки. Особенности брожения.djvu | 11.59 MB (12156947) |
|
Ли Э., Пигготт Дж. - Спиртные напитки. Особенности брожения и производства (2006) DjVu скачать через торрент в хорошем качестве
Хитрый клоун | 28-11-2021 21:01:58 (42 месяца назад) | Оценил на: 10 | | Неплохие напитки. Но я больше уважаю только пиво. | | Olegx86 | 28-11-2021 18:26:24 (42 месяца назад) | Оценил на: 1 | | Спирт - это наркотическое вещество. В Украине, например, продажа чистого спирта запрещена на законодательном уровне - с чего бы это вдруг? - Что бы не лишали заработка наркодельцов. А несчастные продолжают "культурно выпивать" - так ведь легче жить, как кажется. | |
|