|
 Название: Крепкие алкогольные напитки мира. Иллюстрированный путеводитель Автор: Дэйв Брум Жанр: кулинария, напитки, алкоголь Год: 2004 Издательство: Эксмо ISBN: 5-699-05125-2 Формат: DJVU Качество: Хороший скан с илл., OCR, интерактивное оглавление Страниц: 224 Содержание: Эта книга - лучшая на сегодняшний день и самая авторитетная из популярной литературы о крепких спиртных напитках. Она написана не только со знанием дела, исторических тонкостей и технологических нюансов, но и - это главное - с любовью и уважением к алкогольным напиткам и людям, которые их создают. Книга будет интересна не только ценителям и сознательно интересующимся алкоголем потребителям, профессионалам-производителям алкоголя и специалистам по торговле, но и широкому кругу читателей. |