|
 Название: Специи. Гид по вкусам и ароматам Автор: Стюарт Фарримонд Год: 2019 Жанр: кулинария Издательство: ХлебСоль ISBN: 978-5-353-09842-3 Качество: Обработанный скан Иллюстрации: Цветные Количество страниц: 234 Формат: PDF Содержание: Книга поможет по-новому взглянуть на удивительный мир специй и открыть для себя восхитительные комбинации вкусов. Разработанная автором таблица вкусов и ароматов станет незаменимым помощником на кухне профессионалов и любителей. Теперь подобрать нужные специи и создать уникальные смеси не составит большого труда. Вооружившись такими знаниями и познакомившись с рецептами и советами от опытных шеф-поваров, читатель почувствует себя настоящим кулинаром и добавит неожиданные нюансы вкусу знакомых блюд. |
Никто ещё не поставил оценку |
Хозяйство и Быт |
11-03-2025 8:26:26 |
90.57 MB (94965115 Bytes) |
закладки |
|
Название | Размер | Фарримонд С. - Специи. Гид по вкусам и ароматам. Подарочная энциклопедия - 2019.pdf | 90.57 MB (94965115) |
|