|
 Название: Белорусская кухня Авторы: Маркова Л.Д., Корзун И.П., Василенко 3.В. (ред), Пискун Т.И. и др. Издательство: Ураджай Год: 1993 (3-е издание) Жанр: кулинария Формат: PDF Страниц: 225  В книге рассказывается об истории белорусской кухни, традициях застолья, особенностях приготовления старинных национальных блюд. В широком ассортименте представлена современная кухня, даны советы по приготовлению различных блюд в домашних условиях. Описаны способы заготовки продуктов впрок. |