|
 Название: Урожайная грядка Номер: 6 СВ «Маринуем дома овощи и фрукты» Жанр: кулинария, журнал Издатель: ФЛП Тригорло О.А. Год: 2019 Формат: PDF Cтраниц: 32 Описание: Подборка лучших рецептов из серии "Домашнее консервирование". В этом выпуске: "Маринуем дома овощи и фрукты" - заготавливаем впрок дары лета (из огурцов, помидоров, баклажан, цветной капусты, кабачков и перца). Это, кроме всевозможных салатов, закуски, лечо, рататуй, соте, овощи для гарниров и овощные ассорти. Среди рецептов заготовки с капустой: в быстром маринаде, по-корейски, по-грузински, по-гурийски, краснокочанная и цветная острая; маринованные фрукты: слива, груша, яблоки, виноград. |