|
 Название: Соусы Автор: Звонарева Е. (составитель) Год: 2011 Жанр: кулинария Издательство: РИПОЛ Классик ISBN: 978-5-386-02807-7 Качество: Изначально электронное (ebook) Иллюстрации: Цветные Количество страниц: 34 Формат: PDF Содержание: Соус – это как раз тот самый компонент, без которого самое вкусное блюдо будет незавершенным. Соусы возбуждают аппетит, придают блюду сочность и аромат. Здесь вы найдете рецепты самых разнообразных и восхитительных соусов к блюдам из мяса, рыбы и морепродуктов, которые сделают приготовленные кушанья не просто вкусными, но и изысканными. Каждый рецепт сопровождается цветной иллюстрацией. |