|
Каганова А. - Русская кулинария (1962) PDF скачать торрент
|
Рекомендуем ознакомиться с информацией о торренте перед тем как скачать Каганова А. - Русская кулинария (1962) PDF в хорошем качестве. Комментарии и отзывы помогут решить, стоит ли скачивать Каганова А. - Русская кулинария (1962) PDF через торрент.
|
|
 Название: Русская кулинария Номер: Каганова А. Год: 1962 Жанр: кулинария Формат: PDF Страниц: 472 Описание: Книга «Русская кулинария» выпускается для оказания практической помощи поварам предприятий общественного питания с той целью, чтобы они расширили и улучшили ассортимент выпускаемых блюд и кулинарных изделий. Для того чтобы привлечь к созданию книги широкий круг работников общественного питания, Министерством торговли РСФСР был проведен специальный конкурс на лучшие рецептуры блюд русской кухни. В конкурсе приняли участие мастера-повара и повара предприятий общественного питания Российской Федерации. Госторгиздат совместно с редакционной коллегией книги «Русская кулинария» и авторским коллективом сделал попытку обобщить материалы конкурса, в связи с чем в книгу включены наиболее распространенные и полноценные с точки зрения рационального питания рецептуры. Ассортимент блюд и кулинарных изделий пополнен не только старинными или забытыми рецептурами, но и изделиями из новых видов сырья — кукурузы, быстрозамороженных плодов и овощей, консервированных продуктов и т. д. | 10 из 10 | Книги | 24-11-2016 5:01:39 | 164.19 MB (172168171 Bytes) | закладки | Название | Размер | Каганова А. - Русская кулинария - 1962.pdf | 164.19 MB (172168171) |
|
Каганова А. - Русская кулинария (1962) PDF скачать через торрент в хорошем качестве
Filewatch | 28-11-2016 23:36:11 (99 месяцев назад) | Оценил на: 10 | | Это больше энциклопедия чем простой набор рецептов, предназначенная для опытных поваров. | | probayby | 24-11-2016 17:50:37 (99 месяцев назад) | | | пожалуйста) | |
|