|
 Название: Секреты домашнего кондитера Номер: Ляховская Лидия Год: 1993 Жанр: кулинария Формат: PDF Страниц: 367 Описание: Упоминание о пирогах неразрывно связано с теплом и уютом родного дома, впечатлениями детства, семейными праздниками... О том, как научиться печь пироги – праздничные хлебы, коими славилась Русь, – с мясом, рыбой, яйцами, кашей, репой, луком, картофелем, капустой, морковью, щавелем, солеными огурцами, сельдью, грибами, маком, яблоками, творогом, – и рассказывает в доверительной и образной манере автор книги, увлекая читателей в прекрасный мир кулинарии. |