|
 Название: Сладкие блюда Номер: Морозов Александр Год: 1987 Жанр: кулинария Формат: PDF Страниц: 144 Описание: В книге приведены рецептуры и технология приготовления разнообразных сладких блюд (компотов, киселей, муссов, желе, самбуков, парфе и др.). Для поваров общественного питания и домашних хозяек. |