|
Дороти Зеелигер - Рыбы и морепродукты (2007) DJVU скачать торрент
|
|
Рекомендуем ознакомиться с информацией о торренте перед тем как скачать Дороти Зеелигер - Рыбы и морепродукты (2007) DJVU в хорошем качестве. Комментарии и отзывы помогут решить, стоит ли скачивать Дороти Зеелигер - Рыбы и морепродукты (2007) DJVU через торрент.
|
|
Название: Рыбы и морепродукты
Издательство: TEUBNER, Мюнхен
Автор: Дороти Зеелигер
Год: 2007
Жанр: кулинария
Формат: DJVU
Страниц: 321
Описание:
Рыбы и морепродукты требуют особой обработки при их приготовлении.
В этой книге рассказывается об использовании разных видов морских и пресноводных рыб в кулинарии. Чтобы полностью насладиться вкусом рыбы, надо уметь правильно ее разделать и приготовить. Множество великолепных фотографий помогут вам в освоении этой науки - шаг за шагом они покажут, как профессионально разделываются весьма непростые в кулинарном отношении сорта рыб.
Морепродукты - одни из самых изысканных деликатесов. Но нежное мясо устриц, омаров, креветок, лангустов всегда кроется в раковинах, панцирях и другой "броне".
Эта редкая книга поможет вам не только научиться различать всевозможные виды морских обитателей, но и поведает, на что следует обратить внимание при их покупки, выборе и хранении. С помощью прекрасных иллюстраций читатели смогут легко разобраться как справиться за столом с морскими деликатесами.
| | 10 из 10 | | Хозяйство и Быт | | 15-07-2011 12:30:44 | | 19.54 MB (20491819 Bytes) | | закладки | | Название | Размер | | Рыбы и морепродукты.djvu | 19.54 MB |
|
Дороти Зеелигер - Рыбы и морепродукты (2007) DJVU скачать через торрент в хорошем качестве
| Artemiy_M | 17-04-2013 3:09:49 (149 месяцев назад) | Оценил на: 10 | | | Огромное спасибо! | | | | iZBa | 19-07-2011 16:26:32 (170 месяцев назад) | Оценил на: 10 | | | Спасибо, дельный материал. О раках есть что-нибудь ? | | |
|
Скачать торрент: Дороти Зеелигер - Рыбы и морепродукты (2007) DJVU torrent magnet