|
 Название: Праздничная кулинария. Большая книга рецептов Автор: Елена Носкова Год: 2025 Жанр: кулинария, энциклопедии Издательство: ХлебСоль ISBN: 978-5-04-197321-6 Качество: Изначально электронное (ebook) Иллюстрации: Цветные и черно-белые Количество страниц: 434 Формат: PDF Содержание: Для праздничного стола наряду с традиционными семейными блюдами любой хозяйке хочется приготовить нечто новенькое, необычное, чтобы удивить, заставить ахнуть и, конечно, услышать похвалу в свой адрес. Вот для всего этого и создаются такие объемные книги, где собрано большое количество разнообразных рецептов для подачи гостям. Салаты и закуски европейской и азиатской кухонь, первая и вторая подачи мясных или рыбных блюд, украшения праздничного чаепития — торты и пирожные, сладкая и соленая выпечка. И, как финальный аккорд, — легкие десерты! И еще мы добавили к основным праздничным кушаньям меню для фуршета, фондю и стол в японском стиле. |